南瓜籽仁灭菌机
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详细信息

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      南瓜籽仁灭菌机可广泛用于南瓜子、花生、葵花子、核桃、板栗、杏仁、西瓜子、腰果、松子、开心果、白果、莲子等果仁产品的烘烤、杀菌、烘干等深加工处理.

     微波杀菌设备是利用微波对细胞的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布，影响细胞膜周围电子和离子浓度，从而改变细胞膜的通透性能，造成细胞营养不良，不能正常新陈代谢，细胞结构功能紊乱，生长发育受到抑制而死亡。

     果仁中的虫类和菌体在吸收微波能后。使体内蛋白会受到无极性热运动和极性转动两个方面的作用，使其空间结构变化或破坏而使其蛋白质变性。蛋白质变性后，其溶解度、粘度、膨胀性、渗透性、稳定性都会发生明显变化，而失去生物活性。

     南瓜籽仁灭菌机杀菌处理时能保持产品的原汁原味，不变色不变形，是最好的杀菌设备。

     南瓜籽仁灭菌机技术参数：

     1、设备型号：VYS-60HM

     2、整机功率：90KW

     3、微波功率：60KW

     4、设备外型尺寸：16800*1580*1700mm  （量身订做）

     5、输送带宽度：900mm   聚四氟乙烯材质

     6、设备产能：1000~1200公斤/小时  

     7、设备材质：整机全不锈钢

      8、用途：主要用于对南瓜子仁、核桃仁、松子仁等各类果仁进行低温快速灭菌处理，并且效果显著。